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News aus der Trumerei

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Hol Dir den Jackpot oder bierige SIGLs Preise!

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Mitraten, bierige Preise gewinnen und den Jackpot knacken! Jeden 2. und 4. Samstag im Monat fordert unser Quizmaster Tom ratefreudige Teams mit spannenden Fragen aus verschiedenen Themengebieten heraus. Verbring einen unterhaltsamen Quiz-Abend mit Deinen Freunden, lern Kurioses dazu und nütze die Chance auf bierige Preise! 
 

Termine 2018

10. + 24. Februar
10. + 24. März
14. + 28. April
26. Mai
9. + 23. Juni
8. + 22. September
13. Oktober
10. + 24. November
15. Dezember

jeweils um 20.00 Uhr

Reservierung von Vorteil! bier@trumerei.at
oder 0662 / 26 54-32

SYRIAN POP-UP KITCHEN

SYRIAN POP-UP KITCHEN

03. März 2018

Gastgeber: Adeb Keno
Beim Essen kumman d’Leut zsamm! Getreu diesem Motto lädt die Trumerei an diesem „grenzenlosen“ Abend ein, Menschen, Kultur und Kulinarik aus Syrien kennenzulernen. Adeb Keno aus Aleppo wird Gastgeber für den Abend sein und mit seinen Freunden kulinarische Spezialitäten aus Syrien in der Trumerei Küche zubereiten.

Mit diesem kulturverbindenden Abend in der Trumerei setzen die Gastgeber ein weiteres Statement der Weltoffenheit und Willkommenskultur. Neben interkulturellen Begegnungen stehen neue kulinarische Impulse auf der (Speise-)Karte.

 

Samstag, 3. März

Reservierungen sind für 17.00 und 20.00 Uhr möglich


Fürs Essen gilt "pay as you wish"! Die Einnahmen kommen Salzburger Flüchtlingsprojekten zugute.

Lernen Sie an diesem grenzenlosen Abend Menschen, Kultur und Kulinarik aus Syrien kennen!

Um Reservierung wird gebeten: bier@trumerei.at oder 0662 / 26 54 32

BEER & FOOD Pairing

BEER & FOOD Pairing

16. März 2018

"Frauen & Brauen - die weibliche Seite von Bier"

Gastgeberinnen: Brauerin Anita Herzog &
Diplom-Biersommelière Johanna Panholzer

Dass Bierbrauen urweiblich ist, ist unbestritten. Schließlich waren die ersten
Bierbrauer Frauen. Doch dass auch Biergenuss längst keine Männerdomäne mehr ist, beweist Diplom-Biersommelière Johanna Panholzer bei diesem BEER & FOOD Pairing in einer Doppelconference mit der Brauerin Anita Herzog (Herzogs Bierbotschaft, Steiermark). Begleitend zu einem 5-gängigen Menü im urbanen Ambiente der Trumerei stellen diese beiden außergewöhnlichen Frauen eine Reihe besonderer Bierspezialitäten vor, die Frauen begeistern, von Frauen gebraut wurden oder auch nicht-typische Biertrinker ansprechen.

Neue Geschmacksdimensionen und überraschende Explosionen am Gaumen sind garantiert. Garniert mit unterhaltsamen Anekdoten aus dem Leben einer Brauerin und spannenden Geschichten zum Thema Bier(-Genuss) verspricht der Abend überraschende Erkenntnisse – nicht nur für Frauen, auch für experimentBierfreudige Männer!

Freitag, 16. März
18.30 Uhr (wir bitten um pünktliches Erscheinen)

Preis € 39,- pro Person (5 Biere -  5 Gänge)
Buchungen unter bier@trumerei.at oder 0662 / 26 54 32

An diesem Abend wird für á la carte Gäste nur eine kleine Karte angeboten

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Trumerei PUB QUIZ

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SYRIAN POP-UP KITCHEN

03. März 2018

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DINNER FOR ALL

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BEER & FOOD Pairing

16. März 2018

BEER & FOOD Pairing

5 Biere - 5 Gänge! "Frauen & Brauen - die weibliche Seite von Bier"

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Wir sind regional & grenzenlos.

In der Küche verwenden wir grundsätzlich regionale Zutaten von ausgewählten Produzenten und richten uns nach saisonalen Verfügbarkeiten. Es schmeckt uns einfach besser. Aber weil wir ohne Grenzen denken und Qualität und Inspiration oft nicht nur regional zu Hause sind, bringen wir auch Gutes von woanders in die Trumerei.

Wir leben Offenheit.

Wir sind offen – für andere Kulturen, für außergewöhnliche Menschen, für spannende, internationale Trends, für neue Produkte, Marken und Ideen - das alles bereichert uns und findet in der Trumerei eine offene Tür.

Wir lieben das Echte.

Die Trumerei ist ein Ort, der für das Echte steht - für echte Menschen, die dahinter stehen, für echtes Bier, das mit Liebe zum Produkt gebraut wurde, für echten Genuss – der von unabhängigen Produzenten und Individualmarken kommt, die es mit Qualität ernst meinen, für echte Kommunikation zwischen Menschen, die sich lieber unterhalten als ihr Handy zu streicheln.

Wir sind konsequent & transparent.

Wir verpflegen mit Verantwortung. Da machen wir keine halben Sachen - mit einer hartnäckigen Prüfung und maximaler Nachvollziehbarkeit der

Wir teilen unsere Neugier.

Wir sind neugierig, immer auf der Suche nach neuen Kreationen, Produkten oder Marken, die uns inspirieren und die wir in der Trumerei präsentieren - das muss nicht immer etwas mit Bier zu tun haben - wenn etwas in unsere Welt passt und wir es gut und richtig finden, zeigen wir`s - und wenn wir jemanden damit überraschen können, umso besser. In der Trumerei gibt es immer etwas zu entdecken.

Unsere Kontaktdaten.
So finden Sie uns.

Trumerei
Strubergasse 26
A - 5020 Salzburg

Tel.:+43 662 26 54 - 32
E-Mail:

Öffnungszeiten
Mo - Fr 9:30 - 24:00 Uhr
Sa 17:00 - 24:00 Uhr
Küche bis 22:00 Uhr

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