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News aus der Trumerei

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Hol Dir den Jackpot oder bierige SIGLs Preise!

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Mitraten, bierige Preise gewinnen und den Jackpot knacken! Einmal im Monat fordert unser Quizmaster Tom ratefreudige Teams mit spannenden Fragen aus verschiedenen Themengebieten heraus. Verbring einen unterhaltsamen Quiz-Abend mit Deinen Freunden, lern Kurioses dazu und nütze die Chance auf bierige Preise! 
 

Termine 2019

12.01.
02.02.
23.02.
09.03.
06.04.
27.04.
18.05.
15.06.
14.09.
05.10.
09.11.
23.11.
 

jeweils um 20.00 Uhr

Reservierung von Vorteil! bier@trumerei.at
oder 0662 / 26 54-32

BEER & FOOD Pairing

BEER & FOOD Pairing

14. März 2019

~Gastgeber: Bierschmied Mario Scheckenberger

Veranstaltung im Rahmen des Salzburger Kulinarikfestivals EAT & MEET.

Bierverkostung einmal anders: Gastbrauer Mario Scheckenberger von der Bierschmiede stellt im urbanen Ambiente der Trumerei 6 seiner handgebrauten Bierspezialitäten in Kombination mit einem 5-gängigen Menü aus der Trumerei-Küche vor. Der leidenschaftliche Brauer und Gründer der Bierschmiede braut in seiner „regionalen Handwerksbrauerei“ in Steinbach am Attersee seit 2015 Bierspezialitäten auf höchstem Niveau. Dabei versteht er es nicht nur, ehrliche und charaktervolle Biere fürs Salzkammergut zu „schmieden“, sondern reüssiert auch international: so konnte er mit seinem „Meisterstück Pils“ 2018 sogar den renommierten European Beer Star in Gold erobern.

Erleben Sie eine sensorische Entdeckungsreise voller Genuss
und neuer Geschmacksdimensionen, angereichert mit Geschichten, Anekdoten und Erfahrungsberichten eines ganz besonderen
regionalen Brauers.

PREIS PRO PERSON: EUR 45,00
Inklusive 5 Gänge und 6 Biere
Reservierung unter 0662 / 26 54 32 oder bier@trumerei.at
Um pünktliches Erscheinen wird gebeten.

Infos zu Eat & Meet:
https://www.salzburg-altstadt.at/essen-trinken/kulinarik-events/kulinarikfestival-eat-meet/

Donnerstag, 14. März
18.30 Uhr (wir bitten um pünktliches Erscheinen)

 

BALKAN POP UP

BALKAN POP UP

02. März 2019

Beim Essen kumman d`Leut zsamm! Getreu diesem Motto lädt die Trumerei an diesem „grenzenlosen“ Abend ein, Menschen, Kultur & Kulinarik aus der vielseitigen und lebhaften Balkan-Region kennenzulernen. Aleksandar & Freunde setzen als Gastgeber an diesem kulturverbindenden Abend ein Statement der Weltoffenheit und Willkommenskultur. Neben interkulturellen Begegnungen erwarten Sie neue kulinarische Impulse.


"AUTHENTISCHE BALKAN-KÜCHE IN FORM EINES BUFFETS"

 

 

Preis pro Person Euro 19,00

Um Reservierung und pünktliches Erscheinen wird gebeten.

0662 / 26 54 32

bier@trumerei.at

An diesem Abend wird keine á la carte Karte angeboten!

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BEER & FOOD Pairing

14. März 2019

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Bierverkostung einmal anders mit Mario Scheckenberger

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BALKAN POP UP

02. März 2019

BALKAN POP UP

Authentische Balkan-Küche in Form eines Buffets

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Wir sind regional & grenzenlos.

In der Küche verwenden wir grundsätzlich regionale Zutaten von ausgewählten Produzenten und richten uns nach saisonalen Verfügbarkeiten. Es schmeckt uns einfach besser. Aber weil wir ohne Grenzen denken und Qualität und Inspiration oft nicht nur regional zu Hause sind, bringen wir auch Gutes von woanders in die Trumerei.

Wir leben Offenheit.

Wir sind offen – für andere Kulturen, für außergewöhnliche Menschen, für spannende, internationale Trends, für neue Produkte, Marken und Ideen - das alles bereichert uns und findet in der Trumerei eine offene Tür.

Wir lieben das Echte.

Die Trumerei ist ein Ort, der für das Echte steht - für echte Menschen, die dahinter stehen, für echtes Bier, das mit Liebe zum Produkt gebraut wurde, für echten Genuss – der von unabhängigen Produzenten und Individualmarken kommt, die es mit Qualität ernst meinen, für echte Kommunikation zwischen Menschen, die sich lieber unterhalten als ihr Handy zu streicheln.

Wir sind konsequent & transparent.

Wir verpflegen mit Verantwortung. Da machen wir keine halben Sachen - mit einer hartnäckigen Prüfung und maximaler Nachvollziehbarkeit der

Wir teilen unsere Neugier.

Wir sind neugierig, immer auf der Suche nach neuen Kreationen, Produkten oder Marken, die uns inspirieren und die wir in der Trumerei präsentieren - das muss nicht immer etwas mit Bier zu tun haben - wenn etwas in unsere Welt passt und wir es gut und richtig finden, zeigen wir`s - und wenn wir jemanden damit überraschen können, umso besser. In der Trumerei gibt es immer etwas zu entdecken.

Unsere Kontaktdaten.
So finden Sie uns.

Trumerei
Strubergasse 26
A - 5020 Salzburg

Tel.:+43 662 26 54 - 32
E-Mail:

Öffnungszeiten
Wir haben am Samstag den 09.02. sowie am Samstag 16.02. geschlossen!
Unsere Öffnungszeiten:
Mo - Fr 9:30 - 24:00 Uhr
Sa 17:00 - 24:00 Uhr
Küche bis von 11:30 bis 14:00 Uhr und von 17:30 22:00 Uhr

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